Piacenza - Fattore Famiglia – Il Primo Sportello digitale familiare

La spesa della settimana: menù 4 Primavera-Estate

2026-10-12T04:30:22+02:00

Una sola lista, un solo giro al supermercato, circa 183 euro per nutrire una famiglia di 6 persone per una settimana intera. È il risultato che abbiamo ottenuto trasformando il menù della 4ª settimana Primavera-Estate dell'Area Benessere in Tavola in una lista della spesa pronta da stampare.

In breve

✓Circa 183 euro per i pasti di una settimana per una famiglia di 6 persone

✓Un'unica lista della spesa ricavata dal menù della 4ª settimana Primavera-Estate

✓Grammature a persona e prodotti in ordine di reparto, con caselle da spuntare

01Perché pianificare menù e spesa insieme

Chi ha figli lo sa: la domanda "cosa mangiamo stasera?" arriva ogni giorno, sempre all'ultimo minuto. Il risultato è spesso un doppio passaggio al supermercato, qualche acquisto d'impulso e cibo che finisce nel bidone.

Partire da un menù equilibrato e ricavarne una lista precisa risolve tre problemi in un colpo solo:

●si mangia meglio, perché il menù è firmato dalla nostra nutrizionista, la Dott.ssa Anna Fervari;

●si spende meno, perché si compra solo quello che serve, nelle quantità giuste;

●si spreca meno, perché ogni ingrediente ha già il suo pasto assegnato.

02Il menù della 4ª settimana in breve

La lista copre colazioni, merende e cene per tutti e 7 i giorni, più il pranzo del weekend. Nei giorni feriali il pranzo si consuma di solito a scuola o al lavoro, quindi lo abbiamo escluso.

Giorno	Colazione	Merenda	Cena
Lunedì	Pane, marmellata e crema di frutta secca + latte	Spiedini di frutta e scaglie di parmigiano	Pasta al pesto di prezzemolo e rucola con salmone
Martedì	Pane, ricotta, miele e noci	Frutta con yogurt e cioccolato	Tortino di ceci e patate + verdure al forno
Mercoledì	Pane con crema alla nocciola e yogurt	Pane con crema di nocciole e frutta	Filetti di branzino con pomodorini, capperi e olive + pane
Giovedì	Latte e cereali	Frutta, pane e olio	Frittata con fagiolini + pomodori + pane
Venerdì	Yogurt, banana, mirtilli e miglio soffiato	Pane e pomodorini	Bulgur con verdure e lenticchie
Sabato	French toast con yogurt e frutta fresca	Frullato di frutta con latte e cacao	Pizza con mozzarella
Domenica	Banana bread + latte	Torta fatta in casa	Uova strapazzate + minestrone + crostini

Pranzi del weekend: sabato pasta al sugo e bocconcini di pollo con peperoni, domenica risotto con zucca e piselli.

Spuntini del mattino: frutta ogni giorno, accompagnata a turno da grissini, un panino con la marmellata, frutta secca o barrette fatte in casa.

03Come abbiamo costruito la lista

La famiglia tipo. Abbiamo calcolato le quantità per una famiglia di 6 persone, cioè 2 adulti e 4 bambini. Un bambino mangia in media circa ¾ di una porzione da adulto. Per questo i totali sono calcolati su 5 porzioni da adulto: se in casa siete in meno o in più, basta fare la proporzione.

Le grammature a persona. Per ogni prodotto la lista indica la porzione da adulto e il pasto in cui si usa. Alcuni esempi:

Alimento	Porzione adulto	Quando
Pasta o riso	80 g	cena di lunedì, pranzi del weekend
Pane	50 g a fetta	colazioni, merende e cene (11 volte)
Frutta fresca	150 g	2-3 volte al giorno
Salmone	100 g	cena di lunedì
Branzino	150 g	cena di mercoledì
Legumi lessati	100 g sgocciolati	martedì e venerdì
Uova	2 per adulto, 1 per bambino	giovedì e domenica
Yogurt	125 g	4 volte
Latte	200 ml	3 colazioni + frullato

L'ordine dei reparti. Gli otto gruppi della lista seguono il percorso tipico del supermercato:

1.frutta;

2.verdura;

3.pane, pasta e cereali;

4.dispensa;

5.latte e latticini;

6.uova;

7.pesce e carne;

8.surgelati, presi per ultimi per non interrompere la catena del freddo.

Accanto a ogni prodotto c'è una casella da spuntare: si stampa il foglio e si fa la spesa senza dimenticare nulla.

04Quanto costa

La spesa completa costa circa 183 euro. Per una famiglia di 6 vuol dire circa 30 euro a persona per la settimana, o circa 26 euro al giorno per tutta la famiglia. Abbiamo usato i prezzi medi dei supermercati di ottobre 2026, scegliendo i prodotti a marchio del distributore.

Reparto	Costo stimato
Frutta	€ 36,90
Pesce e carne	€ 31,00
Dispensa	€ 27,40
Pane, pasta e cereali	€ 26,10
Latte e latticini	€ 24,20
Verdura	€ 21,50
Uova	€ 8,80
Surgelati	€ 7,00
Totale	€ 182,90

Da sapere

Se in casa mancano anche olio extravergine, zucchero e dado vegetale, bisogna aggiungere circa 11 euro, per un totale di 194 euro.

05Consigli pratici per risparmiare

●Sostituisci la frutta fuori stagione. In autunno fragole e mirtilli costano cari. Puoi usare uva, mele o cachi: il risparmio è di circa 6-8 euro.

●Compra il pane in due volte, lunedì e giovedì, così resta fresco. Quello avanzato diventa i crostini della domenica.

●Legumi in barattolo o secchi. I barattoli fanno risparmiare tempo. I legumi secchi, messi in ammollo la sera prima, costano circa la metà.

●Pesce surgelato. I filetti di branzino surgelati costano meno di quelli freschi e i valori nutrizionali sono gli stessi.

●Dolci fatti in casa. Banana bread, torta e barrette usano ingredienti che sono già nella lista: costano poco e non contengono conservanti.

●Surgelati per ultimi. Prendili alla fine del giro e mettili subito nella borsa termica.

Scarica la lista e raccontaci la tua spesa

Scarica qui la lista della spesa interattiva: Sta su un unico foglio A4 e ha le caselle da spuntare.

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Ogni settimana pubblichiamo un nuovo menù con la sua lista della spesa.

Menù a cura della Dott.ssa Anna Fervari, biologa nutrizionista, per l'Area Benessere in Tavola di Fattore Famiglia APS. I prezzi sono stime indicative e possono variare in base al punto vendita.

Il SAP Piacenza aderisce a Fattore Famiglia!

2026-10-05T11:11:01+02:00

Fattore Famiglia APS accoglie una nuova, importante collaborazione: il SAP – Sindacato Autonomo di Polizia di Piacenza ha deliberato l'adesione all'associazione. Da oggi tutti gli iscritti SAP e le loro famiglie possono accedere ai servizi, alle convenzioni e alle opportunità pensate da Fattore Famiglia.

Chi indossa una divisa conosce bene i turni, le emergenze, le giornate che non finiscono mai. Dietro ogni operatore c'è una famiglia che vive gli stessi ritmi. Questa collaborazione nasce proprio da qui: dare una mano concreta a chi ogni giorno si mette al servizio degli altri.

In breve

✓Il SAP Piacenza ha deliberato l'adesione a Fattore Famiglia APS

✓Gli iscritti e le loro famiglie accedono a servizi, convenzioni e opportunità

✓Notizie ed eventi ogni giorno sul canale WhatsApp di Fattore Famiglia

01Non solo per mamme e papà

Fattore Famiglia non è pensato solo per i genitori. È pensato per tutta la famiglia, figli compresi, perché ognuno di noi fa parte di una famiglia. Anche i figli possono trovare servizi, opportunità e convenzioni dedicate.

02Resta aggiornato ogni giorno

Sul canale WhatsApp di Fattore Famiglia, il più seguito di Piacenza, trovi ogni giorno notizie, eventi, nuove convenzioni e informazioni utili per la famiglia.

●Iscriviti al canale

●Fattore Famiglia Italia

03Benvenuti in Fattore Famiglia

Ringraziamo il Segretario e tutto il SAP Piacenza per la fiducia. Agli iscritti e alle loro famiglie diamo il nostro benvenuto: Fattore Famiglia è casa vostra.

Fattore Famiglia sarà sempre sostenitrice degli uomini e delle donne che tutelano le nostre case e le nostre città! Grazie!

Mariano Aliberti
Presidente Fattore Famiglia APS

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Menu della Settimana 3 PE: cosa mettiamo in tavola

2026-10-05T09:16:13+02:00

La Dott.ssa Fervari ha preparato per le famiglie di Fattore Famiglia un nuovo menù settimanale, bilanciato e vario, con sette cene diverse pensate per tutta la famiglia. Ogni giorno si alternano verdure di stagione, legumi, pesce, uova e cereali, con piatti semplici che piacciono anche ai più piccoli.

In breve

✓Sette cene diverse, bilanciate e pensate per tutta la famiglia

✓Legumi tre volte, pesce, uova, carne leggera e verdure ogni giorno

✓Lista della spesa interattiva da usare direttamente dal telefono

01Le cene della settimana

●Lunedì — Orzotto con crema di zucca + ceci croccanti al forno

●Martedì — Minestrone con pastina + polpette di pesce

●Mercoledì — Pomodori + pasta al pesto e piselli

●Giovedì — Uova strapazzate al pomodoro + patate e una mela

●Venerdì — Polpette di pollo e zucchine + pane

●Sabato — Pizza con mozzarella

●Domenica — Minestrone con legumi e crostini

02Perché funziona

●Legumi 3 volte: ceci, piselli e legumi misti come proteine vegetali

●Pesce a cena il martedì con le polpette di pesce. Le altre porzioni della settimana sono a pranzo, con merluzzo e rana pescatrice

●Uova una sera, nella versione strapazzata al pomodoro

●Carne leggera: solo pollo, una volta, in polpette con le zucchine

●Verdure ogni giorno, a pranzo e a cena: zucca, pomodori, zucchine e minestrone

●Cereali variati: orzo, pastina, pasta, pane e pizza

●Pizza il sabato: un momento speciale per tutta la famiglia

03Fai la spesa direttamente dal telefono

Abbiamo preparato anche la lista completa della settimana Interattiva, con colazioni, spuntini, merende, cene e i pranzi del weekend, pronta da usare al supermercato.

LA NOSTRA LISTA DELLA SPESA INTERATTIVA

Come funziona:

●I prodotti sono divisi per reparto, nell'ordine in cui giri il supermercato: frutta e verdura, pane, dispensa, carne e pesce, surgelati, latticini

●Per ogni prodotto trovi la grammatura per adulto e per bambino, quante confezioni comprare e il prezzo indicativo

●Tocca la casella accanto a ogni prodotto quando lo metti nel carrello: la voce si barra e in alto vedi quanti prodotti hai già preso

●Le spunte restano salvate sul tuo telefono, anche se chiudi la pagina

●In fondo trovi il costo totale stimato della spesa per la settimana

Da sapere

Le quantità sono calcolate per una famiglia di 2 adulti e 4 bambini: se in casa siete di meno, riduci in proporzione.

Consulto nutrizionale

Dott.ssa Anna Fervari – Biologa Nutrizionista
chi desidera avere un consulto nutrizionale e farsi seguire dalla Dr.ssa Fervari può contattare il Centro Berni al numero 0523 498009

Hai provato il menù della settimana?

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Novità sul sito: ora i tesserati di Fattore Famiglia possono commentare articoli e convenzioni!

2026-10-02T15:49:02+02:00

Fattore Famiglia è nata da una semplice idea: famiglie che si aiutano a vicenda condividendo informazioni, dubbi e consigli. Da oggi questa comunità ha uno spazio anche qui, sul nostro sito.

Tutti i tesserati possono lasciare un commento sotto ogni articolo e sotto ogni convenzione.

In breve

✓I tesserati possono commentare articoli e convenzioni sul sito

✓Si entra nell'area riservata con le credenziali ricevute via email

✓Ogni commento aiuta le altre famiglie a scegliere con fiducia

01Come accedere all'area riservata

Per commentare devi prima entrare nell'area riservata del sito con il tuo nome utente e la tua password.

Da sapere

Non hai le credenziali o non le ricordi? Controlla la tua casella email: ti sono già state inviate al momento dell'iscrizione. Guarda anche nella cartella spam o posta indesiderata.

02Come commentare un articolo

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4.Scrivi il tuo commento e invialo

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Prova subito con il nostro articolo sul calendario dei pagamenti dell'Assegno Unico 2026:
https://www.fattorefamiglia.it/blog/fisco-family/assegno-unico-2026-il-calendario-dei-pagamenti-da-luglio-a-dicembre

03Come usare una convenzione e raccontare la tua esperienza

Le convenzioni sono il cuore di Fattore Famiglia: sconti e vantaggi riservati ai tesserati presso attività e professionisti del territorio.

Per usare una convenzione:

1.Vai nella sezione Convenzioni del sito

2.Apri la scheda del partner e leggi lo sconto, le condizioni e i contatti

3.Presentati dal partner e mostra la tua tessera Fattore Famiglia

Dopo, torna sulla scheda e lascia un commento: com'è andata? Ti sei trovato bene? La tua esperienza aiuta le altre famiglie a scegliere con fiducia e premia i partner che lavorano bene.

Un esempio: la convenzione con il Centro Berni

04Perché è importante

Ogni commento è un pezzo di esperienza messo a disposizione di tutti. Più famiglie partecipano, più la nostra rete diventa utile, concreta e forte.

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Menu della Settimana 2 – Primavera/Estate: cosa mettiamo in tavola 🍽️

2026-09-28T08:17:11+02:00

Dopo la prima settimana, torna l'appuntamento con il menu firmato dalla Dott.ssa Anna Fervari, Biologa Nutrizionista. Una settimana intera di colazioni, spuntini, merende e cene, più il pranzo del weekend, pensata per tutta la famiglia: grandi e piccoli allo stesso tavolo.

E per semplificarvi la vita, in fondo trovate la lista della spesa già pronta 🛒, divisa per reparto, con le quantità a persona e il costo indicativo della settimana.

In breve

✓Una settimana di colazioni, spuntini, merende e cene, più il pranzo del weekend

✓Frutta, verdura, pesce, legumi e uova in un equilibrio preciso

✓Lista della spesa per reparto: circa 35 € a persona a settimana

01Il menu della settimana

Lunedì

●Colazione: pane, marmellata e crema di frutta secca + latte

●Spuntino: frutta e grissini

●Merenda: spiedini di frutta e scaglie di parmigiano

●Cena: filetti di branzino impanati + zucca e patate al forno

Martedì

●Colazione: pane, miele e noci

●Spuntino: frutta + panino con marmellata

●Merenda: frutta e yogurt

●Cena: minestrone con pastina + spinacine di pollo e spinaci fatte in casa

Mercoledì

●Colazione: pane con crema alla nocciola e yogurt

●Spuntino: frutta e cracker

●Merenda: pane con crema di nocciole e fragole

●Cena: couscous con verdure e legumi

Giovedì

●Colazione: latte e cereali

●Spuntino: frutta e frutta secca

●Merenda: frutta

●Cena: straccetti di tacchino e verdure impanati + pane

Venerdì

●Colazione: yogurt, banana, mirtilli e miglio soffiato

●Spuntino: frutta e barrette fatte in casa

●Merenda: pane e pomodorini

●Cena: rotolo di frittata al forno con verdure + pane

Sabato

●Colazione: french toast con yogurt e frutta fresca

●Spuntino: frutta secca e verdure

●Pranzo: pomodori e basilico + riso con pesce

●Merenda: frullato di frutta con latte e una spolverata di cacao

●Cena: piadine fatte in casa con hummus di ceci e zucchine grigliate

Domenica

●Colazione: banana bread + latte o yogurt

●Spuntino: frutta

●Pranzo: spaghetti al sugo di pomodoro fresco + arrosto con patate

●Merenda: pane e cioccolato

●Cena: minestrone con cereali + uova strapazzate e insalata

02Perché funziona?

Non è solo una questione di ricette: dietro ogni giorno c'è un equilibrio preciso 💛

●Frutta 2-3 volte al giorno

●Verdura a pranzo e a cena

●Pesce 2 volte a settimana

●Carne bianca e rossa alternate

●Legumi e uova come fonti di proteine

●Cereali sempre diversi: pane, riso, couscous, orzo, avena, miglio

Un esempio concreto: le spinacine fatte in casa e gli straccetti impanati sono un modo semplice per far mangiare verdure e carne ai bambini senza discussioni a tavola 😅

03La lista della spesa

Le quantità sono a persona per tutta la settimana (porzione adulto). Basta moltiplicarle per il numero di componenti della famiglia 👨‍👩‍👧‍👦

Frutta e verdura

●Frutta di stagione mista (mele, pesche, pere, uva): 1,5 kg

●Zucchine: 450 g

●Pomodori maturi: 400 g

●Verdure per minestrone: 400 g

●Patate: 350 g

●Fragole: 200 g

●Banane: 150 g

●Spinaci freschi: 150 g

●Zucca: 150 g

●Peperoni: 100 g

●Pomodorini: 100 g

●Carote: 100 g

●Insalata: 80 g

●Mirtilli: 50 g

Carne, pesce e uova

●Filetti di branzino: 150 g

●Filetti di merluzzo: 120 g

●Fesa di tacchino a straccetti: 120 g

●Lonza di maiale per arrosto: 100 g

●Petto di pollo: 80 g

●Uova: 4

Latte e latticini

●Latte: 800 ml

●Yogurt bianco: 500 g

●Parmigiano Reggiano: 30 g

Pane, pasta e cereali

●Pane comune: 450 g

●Farina 00: 110 g

●Riso: 80 g

●Spaghetti: 80 g

●Couscous: 70 g

●Pane in cassetta: 60 g

●Pangrattato: 55 g

●Pastina: 40 g

●Orzo o farro: 40 g

●Cereali per colazione: 40 g

●Fiocchi d'avena: 30 g

●Cracker: 25 g

●Miglio soffiato: 20 g

●Grissini: 20 g

Legumi e dispensa

●Legumi lessati (lenticchie o fagioli): 150 g

●Ceci lessati: 100 g

●Olio extravergine d'oliva: 140 ml

●Frutta secca mista e noci: 65 g

●Marmellata: 40 g

●Crema di nocciole: 40 g

●Miele: 25 g

●Cioccolato fondente: 20 g

●Crema di frutta secca: 15 g

●Zucchero: 10 g

●Tahina (crema di sesamo): 10 g

●Cacao amaro: 3 g

Da sapere

Da avere in dispensa: basilico, aglio, sale, spezie e brodo vegetale.

04Quanto costa?

●A persona: circa 35 € a settimana

●Famiglia di 4: circa 140 € a settimana

Stima su prezzi medi da supermercato. Con i bambini piccoli le porzioni sono più ridotte, quindi la spesa reale sarà anche più bassa.

05Qualche consiglio pratico

●Seguite la lista per reparto: meno giri, meno acquisti d'impulso

●Il pesce surgelato costa meno ed è ottimo

●Banana bread e barrette si preparano insieme ai bambini: un momento in famiglia, non solo una ricetta

●Il minestrone fatelo in doppia dose e congelatene metà

Hai provato il menù della settimana?

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Menù a cura della Dott.ssa Anna Fervari, Biologa Nutrizionista, per l'Area Benessere in Tavola di Fattore Famiglia APS. I prezzi sono stime indicative.

Prima Settimana: Proposta nutrizionale settimanale Dott.ssa Fervari con la lista della Spesa

2026-09-18T17:56:50+02:00

La Dott.ssa Fervari ha preparato per le famiglie di Fattore Famiglia un menu settimanale bilanciato e vario, con sette cene diverse pensate per tutta la famiglia: verdure di stagione, pesce, legumi e cereali alternati ogni giorno.

In breve

✓Sette cene diverse con verdure di stagione, pesce, legumi e cereali

✓Pizza il sabato, un momento speciale per tutta la famiglia

✓Lista della spesa con le quantità per persona, divisa per reparto

01Le cene della settimana

●Lunedì — Merluzzo al forno con verdure di stagione e pane

●Martedì — Minestrone di verdura con orzo + Frittata

●Mercoledì — Stick di carote + Pasta allo zafferano e piselli

●Giovedì — Riso venere con gamberetti e zucchine

●Venerdì — Pollo al curry con verdure e riso basmati

●Sabato — Pizza con mozzarella

●Domenica — Verdure ripiene di couscous e ceci

02Perché funziona

●Pesce 2–3 volte — merluzzo e gamberetti

●Legumi 3–4 volte — piselli, ceci come proteine vegetali

●Carne leggera — solo pollo, senza eccessi

●Verdure ogni giorno — a pranzo e a cena, di stagione

●Cereali variati — pasta, riso venere, orzo, couscous, basmati

●Pizza il sabato — un momento speciale per tutta la famiglia

03Lista della spesa (quantità per persona)

Carni, Pesce e Uova

●Merluzzo (fresco o surgelato) — 500 g

●Gamberetti — 300 g

●Petto di pollo — 400 g

●Uova — 4 pz

Pasta, Riso e Cereali

●Pasta — 350 g

●Riso venere — 150 g

●Riso basmati — 150 g

●Orzo — 100 g

●Couscous — 150 g

●Farina + lievito (pizza) — 300 g

Frutta e Verdura

●Zucchine — 400 g

●Carote — 400 g

●Verdure miste di stagione — 500 g

●Pomodorini, cipolla, sedano — 300 g

●Verdure da ripieno (peperoni o melanzane) — 2 pz

Legumi e Conserve

●Piselli (surgelati o in scatola) — 300 g

●Ceci in scatola — 1 latta

●Passata di pomodoro — 350 g

Latticini

●Mozzarella — 125 g

●Parmigiano grattugiato — 50 g

Condimenti e Spezie

●Olio extravergine d'oliva — 200 ml

●Curry in polvere — 1 bustina

●Zafferano — 1 bustina

●Brodo vegetale — 1 L

Hai provato il menù della settimana?

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Dott.ssa Anna Fervari – Biologa Nutrizionista

Menu stagionale bilanciato per famiglie · Settimana 1 Primavera-Estate

Progetto Benessere in Tavola · fattorefamiglia.it